Etichetă: cheesecake

Cheese cake

Cheese cake sau Prajitura cu crema de branza, mai pe romaneste! Cheesecake este o prajitura foarte cunoscuta peste ocean, in Statele Unite. Exista mai multe variante de reteta, fiind permise in compozitie atat smantana dulce cat si cea acrisoara precum si „dubla coacere”, care inseamna aplicarea unui strat cremos de smantana amestecata cu zahar si […]