Am pregatit in week end-ul care a trecut un desert nou pentru mine: fondant de ciocolata cu pere! Fara prea mult efort, am obtinut o prajitura fina si deosebita, care a fost apreciata de toata lumea. Singura problema a fost faptul ca nu am avut la dispozitie pere prea coapte, zemoase si moi…..insa, chiar si asa, rezultatul […]
Etichetă: ciocolata
Fursecuri cu ciocolata neagra
In trecut, nu prea era la moda, ca sa spun asa, sa preparam fursecuri in preajma Sarbatorilor de iarna, insa in zilele noastre o reteta de Fursecuri cu ciocolata neagra, este binevenita! Ne luptam cu prajituri mult mai complicat de realizat, cu crème complexe, blaturi etc. Mai nou, de cand nepotica mea a aparut in […]
Chec din albus cu ciocolata
Va invit sa descoperiti o reteta de chec din albus cu ciocolata si fructe, delicioasa!!!! Gustul este deosebit, are mai degraba aroma unei prajituri fine cu ciocolata decat a unui chec! Ingrediente pentru 2 bucati chec din albus cu ciocolata: 10 albusuri (380-400 grame) 350 grame zahar 300 grame de: nuci taiate marunt, caise confiate […]