Etichetă: lapte de pasare

Lapte de pasare

Din trecut o licarire sau o dulce amintire: lapte de pasare! Se pare că desertul este de origine franceză, iar numele frantuzesc este “œufs à la neige” (oua din zapada) sau “île flottante” (insula plutitoare).  Italienii îi zic “uova di neve”, englezii “floating island”, spaniolii “isla flotante”! Cam toate denumirile merg in directia de “prajitura”, […]