Etichetă: maioneza

Salata de boeuf

E gustoasa, satioasa, o consumam cu grija, caci ingrasa: salata de boeuf! Este un preparat culinar nelipsit de pe masa romanilor in perioadele de sarbatoare. Este un fel de mancare servit de obicei ca si aperitiv. Totusi nu se recomanda sa fie consumata foarte des, pentru ca vorbim despre o explozie calorica, e adevarat foarte […]

Maioneza

Maioneza este un preparat care isi are originile in bucătăria frantuzeasca. Ea are la bază: gălbenuş, ulei, zeama de lamaie si mustar (dupa caz si preferinte)! In acelasi timp, poate sa  acompanieze fara grija toate preparatele reci, dar şi produsele fripte sau prăjite si poate fi derivata relativ usor in în sos cocteil, sos tartar, […]