In aceasta toamna, am decis sa pregatesc si o varianta de conserva de peste in ulei cu usturoi. Pentru mine a fost o experienta noua, pentru ca in trecut nu am abordat zona asta. Am pregatit zacusca, gemuri, dulceturi de toate felurile, sucuri, insa pestele in conserva este ceva nou. Haideti sa experimentam impreuna! Si […]
Etichetă: toamna
Dulceata de gutui
De ce dulceata de gutui? Unul din simbolurile sezonului de toamna este fara indoiala gutuia. Gutuia este nelipsita din imaginile descriptive pentru toamna alaturi de dovleac si de frunzele de culoare aramie. Gustul ei dulce acrisor si aspectul usor imperfect, dar frumos in esenta lui, sunt asemenea zilelor toamnei, care alterneaza: calde, reci, insorite sau […]