Vinete umplute cu legume la cuptor sau rețeta turcească”İmam bayıldı”. Denumirea preparatului s-ar traduce”Imamul lesinat”. Imamul este un conducator spiritual sau un preot in religia musulmana. Sunt două povesti legate de acest imam lesinat. Una este despre un imam pofticios, care a leșinat de plăcere când a mancat preparatul, ceea ce inseamna ca gustul mancarii […]