Creier pane este un preparat care poate fi considerat gustare caldă, insa poate fi servit si alaturi de alte preparate sau ca fel principal! Deși conține foarte mult colesterol, are in acelasi timp grăsimi sănătoase, benefice mai ales pentru sistemul nervos. Creierul este o sursă foarte bună şi de fier, dar și de vitaminele B6 […]