Icre din fasole boabe cu ceapa caramelizata sau fasole batuta cu ceapa calita! Este un preparat care se gateste mai ales in sezonul rece. Pentru a fi gata rapid, se poate face foarte ușor cu fasole din conservă. O alta modalitate este, atunci când faceți iahnie si oricum fierbeti fasole, puteti folosi o parte din […]
Etichetă: fasole
Fasole cu afumatura
Pentru ca se apropie 1 Decembrie, testam fasolea cu afumatura, care va face parte negresit din meniul acestei Sarbatori. Mie imi place sa gatesc fasole in toate formele posibile: ciorba, fasole batuta, iahnie de fasole, fasole cu ciolan si asa mai departe. Mancarurile de fasole sunt cumva parte din traditia culinara romaneasca, sunt gustoase si […]
Pasta de fasole rosie
Inainte de a va devalui reteta de pasta de fasole rosie, sa discutam putin despre beneficiile consumului de fasole! Fasolea este o legumă sănătosă şi bogată în nutrienti. Însă fasolea roşie este recomandată datorită conţinutului ridicat de fibre şi antioxidanţi: previne și ține sub control diabetul, reduce nivelul de colesterol, previne afecțiunile cardiovasculare, imbunătățește sănătatea […]