Dragutele, mititele, sa mancam si minciunele! Bunica si mama mea obisnuiau si ele sa faca minciunele, deci vorbim despre un preparat cu traditie veche! Minciunele – cirighele – uscatele – fundite crocante, ciurighele, ciurigai, scoruse… sau ce denumiri mai au in diverse zone ale tarii, fara drojdie, fara praf de copt. Usor de facut si […]
Gustoase, pufoase: Gogosi delicioase!!!! Cred ca gogosile sunt printre cele mai reprezentative preparate ale unei bunici ?! Toate bunicile din Romania sunt mari specialiste in gogosi, iar nepotii adora acest desert minunat. Asadar, inscriindu-ma in categoria bunici, doresc sa va impartasesc si eu reteta pe care o folosesc la prepararea delicioaselor si traditionalelor gogosi. Ingrediente: […]
Inainte de a prezenta reteta pentru dulceata de smochine, sa discutam putin despre beneficiile smochinelor. Smochinele sunt fructe dulci, consumate mai ales in varianta de confiate, însă în ultima vreme au început să apară în magazine si in varianta proaspata. In afara faptului ca au un gust exotic si interesant, aceste fructe sunt benefice pentru […]