Etichetă: patrunjel

Drob de miel

Reteta de drob de miel este un preparat culinar tradițional românesc, fiind una dintre mâncărurile care se servesc pe masa de Paste, alături de pasca cu brânză şi ouă roşii. O variantă a preparatului românesc se întâlneşte la scoţieni şi se numeşte haggis, cu menţiunea că acela este fiert în burtă de oaie şi nu conţine cantitatea impresionantă […]

Sos pesto cu patrunjel

Daca aveti nevoie de un sos pentru un gratar de peste, va recomand sosul pesto cu patrunjel. Se stie ca sosurile sunt cele care insufletesc orice preparat culinar, oricat de banal si desimplu ar fi. Sosul potrivit poate sa faca diferenta intre o mancare buna si o mancare delicioasa. Patrunjelul provine din regiunea sud mediteraneana […]