Vom pregati un desert specific toamnei: galuste cu prune! Oficial in 23 septembrie este toamna, atat din punct de vedere calendaristic cat si astronomic…….am iesit putin in oras si am facut cunostinta cu o zi de toamna mohorata, usor friguroasa……pare ca soarele nu doreste sa ne salute astazi. Trecerea de la un anotimp la altul […]
Va propun astazi o supa de cartofi, care seamana mai degraba cu o crema decat cu o supa in sensul traditional. Este vorba despre o supa pe baza de cartofi, insa cu un continut foarte interesant de legume, ciuperci, smantana, verdeata si condimente. Vom obtine un amestec cremos, racoritor si gustos in acelasi timp, numai […]
Bibilica la cuptor este o mancare pe care o puteti pregati rapid, iar efectul obtinut este maxim pentru o masa in familie sau cu invitati! O puteti servi alaturi de cartofi la cuptor, ca sa fie totul la superlativ. Iar usturoiul este piesa de rezistenta, ca sa spun asa. Usturoiul este unul dintre cele mai […]
Stiu ca sunteti obisnuiti sa asociati reteta de galuste din cartofi cu prune, ca si varianta de dulce/desert! Eu va propun astazi sa incercati o reteta de galuste din cartofi care poate fi servita ca si aperitiv sau chiar fel principal: galuste cu ceapa calita si sunca! Rezultatul este foarte gustos, pentru noi a fost […]