Doresc sa incercam o supa crema de praz, un preparat sanatos si extrem de gustos, o combinatie savuroasa de praz, cartofi, smantana si pastarnac! Prazul este mai dulce decât ceapa, insa are proprietăţi curative oarecum asemanatoare cu ale cepei. In ţara noastră, el este cultivat în cantităţi mai mari în zona Olteniei, acolo unde e […]
Etichetă: supa crema
Supa crema de rosii
O alta supa, pe care am invatat s-o fac pentru ca ii place nepoatei mele, este supa crema de rosii. Nu este neaparat un preparat traditional, dar nici modern n-as spune ca e! Insa cu siguranta e gustos si sanatos. Am primit ceva comentarii, legate de faptul ca bunicii nu pregateau anumite mancaruri si ce […]
Supa crema de ciuperci
Ideala atat pentru zilele reci in care iti doresti sa te bucuri de preparate calde, cat si pentru cele caniculare, in care nu poti consuma mancaruri grele, supa crema de ciuperci este delicioasa si foarte usor de preparat. Din ce in ce mai multe studii arata ca ciupercile ar putea lejer apartine de categoria mega […]