Desi se cheama placinta turceasca, veti vedea ca nu are aspectul placintei asa cum ne-am astepta noi, si mai degraba un aspect de croissant sau corn, sau aspect de branzoaica. Este un preparat gustos, care poate fi servit cald, dar si rece in egala masura, alaturi de o cafea sau de un pahar de iaurt! […]
Etichetă: placinta
Placinta cu dovleac
Placinta cu dovleac este un desert pe care familia mea il adora. Inca de la debutul toamnei, sezonul oficial al dovleacului si pana in iarna tarziu, acest tip de placinta este un cadou nelipsit de pe mesele noastre de weekend. Dovleacul este o sursa excelenta de antioxidanti si are putine calorii: vitamina A si betacarotenul […]
Placinta cu dovleac: savuroasa, delicioasa
Asadar, revin catre voi cu o reteta de placinta cu dovleac. “Noi avem un butoiaș Alb, voinic, parcă-i de caș; Cercuri n-are și nici doage, Este bun când mama-l coace!” Diferenta fata de reteta precedenta de placinta cu dovleac este la modul in care pregatesc foaia: rezultatul este o foaie de placinta mai plina, mai […]
Placinta cu branza si spanac, gustoasa
Sa abordam si zona placintelor care nu sunt dulci, asadar o Placinta cu branza si spanac, pentru un aperitiv satios! Plăcinta este in esenta, un produs culinar obtinut din foi de aluat, între care se pune o umplutură (brânză, carne, cartofi, varză, dovleac, fructe sau ciocolată) și care se coace in cuptor. Este greu de […]
Placinta cu rubarba si bezea
Eu am descoperit rubarba cu adevarat de putin timp, iar de cand am descoperit-o nu ma mau satur sa o experimentez, de aceea va propun astazi o reteta de placinta cu rubarba si bezea! Rubarba este o leguma cunoscuta mai ales pentru tulpinile ei acre. In unele zone, ea este incadrata la fructe, iar in […]
Placinta cu carne picanta
Reteta placinta cu carne picanta traditionala