Prajitura Tosca este un mix interesant de tipuri diferite de blat cu crema si glazura de ciocolata, rezultatul fiind o prajitura fina si savuroasa pe care o puteti servi cu increderea la o masa in familie sau daca aveti invitati desigur! Ingrediente Blat Prajitura Tosca: 8 albușuri de ou 200 g zahăr 60 g făină […]
Autor: Radu Stefan
Nuci cu umplutura din nuca, delicioase, savuroase
Nuci cu umplutura din nuca: un preparat cunoscut de multe gospodine de varsta mea, pentru ca se pregatea destul de frecvent in trecut cu ocazia Sarbatorilor si aniversarilor! Eu nu mai aveam forma pentru copt de ceva vreme, nu-mi amintesc ce s-a intamplat cu ea, asa ca a trebui sa gasesc alta, ca sa ma […]
Placinta turceasca sau ACMA, savuroasa, delicioasa
Desi se cheama placinta turceasca, veti vedea ca nu are aspectul placintei asa cum ne-am astepta noi, si mai degraba un aspect de croissant sau corn, sau aspect de branzoaica. Este un preparat gustos, care poate fi servit cald, dar si rece in egala masura, alaturi de o cafea sau de un pahar de iaurt! […]
Prajitura cu crema de vanilie si frisca
Fiica mea este mare amatoare de prajituri cu crema de vanilie, iar din acest motiv, incerc deseori sa vin cu propuneri de retete de prajituri din aceasta zona, iar pentru astazi, va propun asadar, inca o prajitura prajitura cu crema de vanilie si frisca Este o prajitura cremoasa, aspectuoasa, care ar arata foarte bine pe […]
Salata de sfecla rosie cu hrean, sanatoasa si gustoasa
Sfecla roșie este săracă în calorii, însă reprezintă o sursă foarte buna de vitamine și minerale, esențiale pentru buna funcționare a organismului, de aceea va voi propune astazi o reteta de salata de sfecla rosie cu hrean> Betanina este pigmentul ce conferă culoare acestei legume rădăcinoase, despre care specialiștii de la Universitatea Kiel din Germania susțin că ar […]
Salata de fasole rosie si ceapa, sanatoasa si gustoasa
Astazi incercam si o salata, si anume o salata de fasole rosie si ceapa! Fasolea este o legumă foarte sănătosă şi bogată în substanţe nutritive. Insa fasolea roşie cu precadere este indicata datorită conţinutului ridicat de fibre şi antioxidanţi. Ideal ar fi să consumam fasole roşie măcar o dată sau de două ori pe săptămână. […]
Risotto cu creveti, savuros si usor de pregatit
Risotto cu creveti este un preparat de inspiratie italieneasca, hranitor si usor de pregatit, ideal pentru o masa de pranz sau o cina in famile! Risotto inseamna in italiana “orez mic” si reprezinta una dintre cele mai cunoscute mancaruri din Italia. Se spune ca arabii au fost cei care au adus orezul in Sicilia si […]
Piept de pui cu ciuperci in sos gorgonzola
Asazi va propun sa incercam reteta piept de pui cu ciuperci in sos gorgonzola. Inainte de a descoperi acest preparat, as vrea sa reamintim beneficiile consumului de ciuperci! Ciupercile comestibile au extrem de multe efecte pozitive pentru sanatatea organismului. Ele contin o serie de nutrienti cu un vizibil rol terapeutic: anumiti compusi din ciuperci au capacitatea […]