Autor: bunicaeu

Inca o reteta de papanasi

Revin catre domniile voastre cu inca o reteta de papanasi, foarte rapid si usor de preparat! Veti obtine papanasi deliciosi, pufosi, pe care toata familia si invitatii (daca aveti ?), ii vor aprecia, va garantez lucrul acesta! Asadar, va invit sa incercati si aceasta reteta de papansi, nu veti regreta! Ingrediente „inca o reteta de […]

Tort Karpatka

Tort “Karpatka” este un desert de origine poloneza extrem de gustos, fin si delicat, care se prepară din aluat și cremă de vanilie, asemanator cu un ecler urias. Pentru a-l pregati, va trebuie puține ingrediente si veți reusi sa obtineti un desert delicios, care va fi apreciat de toata lumea!!!! Ingrediente aluat tort Karpatka: 100 […]

Gris cu lapte

Cred ca multa lume stie, a mancat sau a gatit gris cu lapte. Este un preparat care ne aminteste in mod sigur de copilarie si de bunici. De altfel copiii il adora, e usor de preparat si il puteti consuma ca desert sau mic dejun, am auzit chiar si variante de cina?! Reteta pentru gris […]

Tiramisu reteta clasica

Tiramisu reteta clasica este unul dintre cele mai consumate deserturi italiene: gustos, aromat, racoritor și foarte ușor de făcut acasă. Sunt multe retete de tiramisu, insa eu am sa va propun una clasica si foarte rapida, in maxim 20-30 de minute, desertul este gata! Prajitura Tiramisu pe mine ma duce cu gandul la un concediu […]

Prajitura Alba Ca Zapada

Prajitura Alba Ca Zapada este una din clasicele desertului romanesc. Este foarte indragita de copii si in general de amatorii de amestec de crema acrisoara vanilata si aluat.  Ingrediente foi prajitura Alba ca Zapada: 10 linguri de lapte,  10 linguri de zahăr,  10 linguri de ulei,  2 ouă,  o linguriţă rasă de amoniac,  un praf […]

Negresa cu crema de branza si fructe

Va propun o prajitura inedita, negresa cu crema de branza si fructe: un amestec fin de ciocolata, crema de branza si fructe, care are un potential deosebit de a va incanta simturile si de a va transpune intr-o vacanta, de care avem atata nevoie, mai ales acum! Ingrediente negresa cu crema de branza si fructe: […]

Pasca traditionala de Paste

Pasca traditionala de Paste este un desert specific Sarbatorilor Pascale! Haideti sa descoperim o reteta traditionala de pasca! Aluat pasca traditionala de Paste: 350 de grame de făină (1-2 linguri în plus, numai dacă e nevoie) 2 gălbenușuri 100 ml. de lapte călduț (în funcție de calitatea făinii poate fi nevoie de 1-2 linguri de […]

Drob de miel

Reteta de drob de miel este un preparat culinar tradițional românesc, fiind una dintre mâncărurile care se servesc pe masa de Paste, alături de pasca cu brânză şi ouă roşii. O variantă a preparatului românesc se întâlneşte la scoţieni şi se numeşte haggis, cu menţiunea că acela este fiert în burtă de oaie şi nu conţine cantitatea impresionantă […]

Jeleu

Exista multe retete de prajituri care necesita jeleu in compozitia lor, asa ca va rog sa descoperiti reteta mea de jeleu pregatit in casa! Ingrediente : 300 g fructe  4 foi gelatina  75 g zahar 100 ml apa Mod de preparare jeleu: Fructele se maruntesc usor si se pun la fiert cu zahar si apa, […]

Gogosi turnate cu lingura

Cand e vorba despre gogosi turnate cu lingura, nu te poti insela: noi romanii suntem iubitori de gogosi, deseori le asociem cu bunicii, casa in care am copilarit, familie, armonie, siguranta! Sa purcedem asadar la o reteta extrem de simpla si de rapida de gogosi, care nu necesita framantat, dospit si alte operatiuni putin mai […]

Paste cu somon

Am pregatit paste cu somon, pentru ca nepotii mei adora pastele. Pentru mine a fost ceva nou sa pregatesc paste, insa a trebuit sa ma adaptez la cerintele lor, asa ca, iata-ma gatind si paste ?! Pastele nu sunt neaparat un preparat preferat pentru mine, insa trebuie sa recunosc ca rezultatul este extrem de gustos, […]

Lasagna gustoasa si savuroasa

Tehnic vorbind, lasagna gustoasa si savuroasa nu este originară din Italia, aşa cum ne-am fi imaginat. Originea lasagnei poate fi urmărită până în Grecia antică: Numele de „lasagna“ sau „lasagne“ este derivat din cuvântul grecesc „Laganon“, care este prima formă cunoscută de paste. Laganon nu era o lasagna tradiţională, dar era alcătuit din straturi de […]

Tarta cu dovleac

Va propun o reteta de tarta cu dovleac, care e de fapt ceea ce cunoastem ca si placinta americana: e racoritoare, se pregateste relativ usor si e o varianta reinterpretata a placintei cu dovleac asa cum o cunoastem noi! Va invit sa descoperiti reteta! Ingrediente pentru umplutura tarta cu dovleac: 1 kg dovleac 150 g […]