Etichetă: paine

Scovergi

Gustoase atat in combinatii cu dulce, cat si cu sarat: scovergi! Un tip de paine pe care il gateam foarte des in trecut si care este reprezentativ pentru viata la tara, in satul romanesc, il reprezinta scovergile. Eu am invatat sa le fac de la mama mea, iar ea de la mama ei………vorbim asadar despre […]

Paine de casa

Pentru ca stam in casa zilele astea si am cumparat toata drojdia si faina din magazine ?, nu ne ramane decat sa ne apucam sa gatim paine de casa! Eu prepar destul de frecvent paine in casa, imi place sa framant aluat, imi place mirosul de paine la cuptor si imi place sa o si […]